Дріп-кава «Peru»
- Відправляємо по Україні через служби Нова Пошта, Укрпошта
- Самовивіз з кав'ярень торгової мережі DATIS
- Готівкою, на карту Приват банка, післяплатою, за допомогою платіжної системи LiqPay
- Обжарка кавових зерен на професійному ростері п'ять днів на тиждень
- Ми зберігаємо каву в зернах, а помел робимо безпосередньо перед відправкою під ваше замовлення
- Нараховуємо 5% від вартості покупки на ваш бонусний рахунок для сплати наступних замолвень
Назва сорту: Перу.
Ростер для обсмажування: Toper TKM SX-10.
Ступінь обсмажування: середня.
Вид кави: Арабіка.
Специфікація: HB EP.
Скрін зерна: Grade 1.
Урожай: 2023 р.
Спосіб обробки: Митий (washed).
Упаковка: Дріп 10 г.
Смакові якості лота
Насичений складний смак з нотами чорного шоколаду та какао-бобів доповнюється свіжістю груші та яблука. Фруктовий аромат перегукується з глибокими нотками темних спецій.
Походження
Лот «Peru» ми прикрасили кондором — королем серед місцевих птахів. Він ширяє над кольоровими горами, що утворились внаслідок розлому вулканічних порід, а тепер, завдяки своїй яскравості, нагадують національні перуанські вбрання. Такою ж неповторною та автентичною є, на наш погляд, перуанська кава.
Особливість перуанської кави в екологічних умовах вирощування. Кавові плантації в цій країні не обробляють пестицидами та синтетичними добривами. Для підтримки врожаю виробники використовують лише органічні речовини.
Вирощена на висоті понад 1000 метрів, кава з Перу набуває збалансованого солодкого та кислотного профілю. Тверде зерно обробляють митим способом, а потім сортують вручну, видаляючи всі дефекти.
Спосіб приготування дріп-кави
- Відірвіть верхню частину по перфорації.
- Відігніть тримачі та встановіть на краю чашки.
- Повільно влийте 160-180 мл води з температурою 93-95 °C.
- Зачекайте 2-3 хвилини та вийміть фільтр.
Дуже смачно та зручно.
Вітаємо, дуже раді що Вам все сподобалось!Гарного дня ❤️
Я вже встигла всі скуштувати, кожен неймовірний по своєму,але Peru мій улюблений ❤️
Добрий день!Дякуємо за Ваш відгук!♥️