Заказы принимаются 24/7
0
0
0 грн
Ваша корзина пуста

Для совершения заказа добавьте понравившиеся товары в корзину через каталог

Кофе в зернах «Ethiopia Yirgacheffe»

5/5
Артикул: -
Укажите Помол
Вес
155
124
Купить в 1 клик
Кислинка:
Насыщенность:
Горчинка:
Крепость:

Утонченный цветочный аромат с оттенками черного чая и жасмина. Изысканный вкус с нотками спелых фруктов и приятной лаймовой кислинкой. Сладковатое шоколадное послевкусие.

Подробнее
Доставка
  • Отправляем по Украине через службы Новая Почта, Укрпочта
  • Самовывоз из кофеен торговой сети DATIS
Оплата
  • Наличными, на карту Приват банка, наложенным платежом, при помощи платёжной системы LiqPay
Свежий кофе
  • Обжарка кофейных зерен на профессиональном ростере пять дней в неделю
Бесплатный помол
  • Мы храним кофе в зернах и делаем помол под ваш заказ непосредственно перед отправкой
Бонусная программа
  • Начисляем 5% от стоимости покупки на ваш бонусный счет
  • Степень обжарки Средняя
  • Регион Африка
  • Вид зерна Арабика
  • Вкус Жасмин, Лайм, Молочный шоколад, Спелые фрукты, Черный чай

Название сорта: Эфиопия Иргачеффе.
Ростер для обжарки: Toper TKM SX-10.
Степень обжарки: средняя.
Спецификация: Эфиопия Иргачеффе Грейд 2.
Высота произрастания: 1800-2200 метров. 
Урожай: 2023 года.
Как готовить: чашка, турка, эспрессо, мока, капельная кофеварка, френч-пресс, V60.
Способ обработки: Мытый (washed).
Упаковка: Дой-пак.

Вкусовые качества лота 

Утонченный цветочный аромат с оттенками черного чая и жасмина. Изысканный вкус с нотками спелых фруктов и приятной лаймовой кислинкой. Сладковатое шоколадное послевкусие.

Происхождение 

Иргачеффе — самый высокогорный регион Эфиопии. Особенности местного терруара идеально подходят для выращивания кофе с многогранным вкусовым потенциалом. Благодаря теневой высадке кофейных деревьев зерна созревают медленнее, от чего имеют плотное тело и высокую насыщенность питательными микроэлементами. 

Качество чашки нашего «Иргачеффе» относится ко 2 грейду, что говорит о малом количестве дефектов. Мытая обработка помогает раскрыться фруктовой кислинке, а бережная обжарка средней степени сохраняет яркий цветочный аромат эфиопского кофе.

Рекомендации по приготовлению

Лот «Ethiopia Yirgacheffe» подходит для всех способов приготовления: в эспрессо-машине, гейзерной кофеварке, турке, капельной кофеварке, френч-прессе, V60 и чашке. Уточните при заказе ваш способ приготовления, и мы сделаем под него помол, который поможет раскрыть вкус кофе в полной мере.

 

Отзывы (1)
Кофе в зернах «Ethiopia Yirgacheffe»
Оставить отзыв
5/5
Володимир
13.02.2023

Купую для кавомашини, смачна ароматна кава!!

DATIS
14.02.2023

Доброго дня, раді що Ви залишилися задоволені. Гарного дня♥️

Вас может заинтересовать
Топ продаж
Кофе в зернах «Ethiopia Aricha»
Кислинка:
Насыщенность:
Горечь:
Крепость:
125 г
245
196 ₴