Datis: Жарим в Украине!

DATIS – компания с европейскими технологиями и украинской душой 

Чтобы создавать для вас вкусный зерновой кофе, мы внимательно контролируем каждый этап производства: 

Отслеживаем свежие сборы кофейных зерен по всему миру, а затем заказываем их напрямую с плантаций. Периодически посещаем плантации сами, чтобы лично отобрать сорта с яркой вкусовой гаммой.  

Обжариваем зерна в ростере компании «TOPER» – одной из лучших в мире по производству кофейного оборудования. Ростер индивидуальной сборки с компьютерным управлением помогает нам раскрыть аромат кофейных зерен до тончайших оттенков.

Обучаемся обжариванию у мировых гуру кофейной индустрии. Сильные знания в сочетании с украинским гостеприимством помогают нам создавать сервис, который соответствует стандартам ведущих кофейных культур мира. 

Свежесть – неоспоримое преимущество украинского кофе

Свежесть обжарки – один из главных факторов, влияющих на вкус кофе. Чем больше времени проходит с момента обжарки, тем слабее становится вкус. Уже через 21 день после обжаривания кофейные зерна начинают терять насыщенность, а через 2 месяца – лишаются более 60% вкусо-ароматических оттенков. 

Для нас важно, чтобы вы пили кофе в самом расцвете вкуса, поэтому отправляем партии в торговый оборот уже через 4 дня после обжаривания. А если в течение месяца не успеваем что-то продать, то остатки снимаем с продажи. 

Что касается импортного кофе, он попадает к украинцам уже не в самом свежем и насыщенном состоянии. Только на его транспортировку уходит свыше 30 дней:

Покупай украинское – плати украинцам

Выбирая украинский кофе, вы поддерживаете экономику государства, в котором учитесь, работаете и строите семью. Выбирая кофе DATIS, вы становитесь частью семьи кофейных гурманов Украины.