Кава в зернах «Costa Rica»
- Відправляємо по Україні через служби Нова Пошта, Укрпошта
- Самовивіз з кав'ярень торгової мережі DATIS
- Готівкою, на карту Приват банка, післяплатою, за допомогою платіжної системи LiqPay
- Обжарка кавових зерен на професійному ростері п'ять днів на тиждень
- Ми зберігаємо каву в зернах, а помел робимо безпосередньо перед відправкою під ваше замовлення
- Нараховуємо 5% від вартості покупки на ваш бонусний рахунок для сплати наступних замолвень
-
Ступінь обсмажування Середня
-
Регіон Центральна Америка
-
Вид зерна Арабіка
-
Смак Ваніль, Молочний шоколад, Польові квіти, Цитрус
Назва сорту: Коста-Ріка Тарразу Ла Пастора.
Ростер для обсмажування: Toper TKM SX-10.
Вид кави: арабіка.
Специфікація: Коста-Ріка Strictly Hard Bean European Prep (SHB EP).
Регіон: Тарразу.
Маркування: Ла Пастора.
Клас: Specialty.
Висота зростання: 1300-1700 метрів.
Урожай: 2023 рік.
Як готувати: чашка, турка, еспресо, мока, крапельна кавоварка, френч-прес, V60.
Спосіб обробки: Митий (washed).
Упаковка: Дой-пак.
Смакові якості лота
Витончений аромат ванілі та польових квітів. Насичений смак з нотками цитрусів переливається у м’який шоколадний післясмак.
Походження
Кавові дерева регіону Тарразу – найвисокогірніші в Коста-Ріці. Гірські кліматичні умови і родючий вулканічний ґрунт дозволяють фермерам вирощувати тут високий долю кави класу Спешиалті.
Лот «Коста-Ріка Тарразу» має специфікацію Strictly Hard Bean European Prep (SHB EP). «Стріктлі хард бін» вказує на зерна зі щільним тілом, вирощені вище 1200 м; «Европіан Пріп» – на ретельне сортування кави перед експортом.
За оцінкою Q-грейдерів лот потрапив в клас Спешиалті, що говорить про чудовий смаковий баланс, чистоту чашки і низьку кількость дефектів на зернах цієї кави.
Рекомендації з приготування
Кава «Costa-Rica» підходить для всіх способів приготування: в еспресо-машині, гейзерній кавоварці, турці, крапельної кавоварці, френч-пресі, V60 і чашці. Уточніть при замовленні ваш спосіб приготування, і ми зробимо під нього помел, який допоможе розкрити смак кави в повній мірі.
Доброго вечора!Отримала замовлення і вже встигла спробувати всі три смаки кави) але важко обрати найсмачнішу. Всі мають достойний, вишуканий смак. Дякую Вам!
Вітаємо, дуже раді що Вам все сподобалось!Гарного дня ❤️
Добрий вечір, Все забрала, відкриваю посилку та посміхаюсь)Я закохалась в вашу продукцію!Велике дякую за вашу працю!Бережіть себе, мирного неба !Тепер тільки ваша кава та сиропи!!
Доброго дня, раді що Ви залишилися задоволені. Гарного дня♥️
Мій фаворит, варю в гейзерній кавоварці, смачно! Дякую вам!!
Дуже раді, що вам смачно))